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孕期合理营养不可忽视

来源:瑞贝泰 2009-9-8 10:25:40

    小梅怀孕3+月了,她庆幸没有体验到恶心、呕吐、食欲减退等早孕反应的滋味。为了让腹中的宝宝快快长大,于是天天以大量荤菜、水果为主食,还喜欢吃甜点、巧克力。随着食欲的大增,体重也急剧增加,仅3+月已增重了10+斤,全家为之高兴。当她来到医院产前检查时,方得知这样的增重是不正常的,若孕期营养过剩,妊娠期糖尿病、巨大儿、肥胖等危险性会增加,对孕妇、胎儿都将产生不良的影响。那么怀孕后应该怎样合理膳食呢?
    在孕期不同阶段有不同的营养需求。妊娠早期(怀孕头
3个月),由于胎儿生长较慢,所需营养较为有限,故不必强求补充大量的营养,但注意营养要全面,少食多餐,烹调时应以清淡少油腻为主,避免刺激性强的食物。如有呕吐不可禁食,吐后仍可吃一些易消化的食物,在此阶段,不应有意过分的增加或减少食物的摄入量,各种营养的需要实际上与孕前基本相同。
    孕中期(怀孕中
3个月)胎儿生长发育迅速,各种营养物质的需要量都要增加。膳食要荤素兼备,粗细搭配,应摄取足够的粮谷类食物,每天膳食中粮谷类250-350克(除大米、面粉外,还可选用杂粮,如小米、玉米、麦片等,因为B族维生素类和某些氨基酸等营养素在杂粮中含量丰富);每日肉、蛋、禽、鱼类动物性食物或豆类及其制品200克、动物内脏(肝)50克(每周1-2次)、牛乳250毫升、蔬菜水果500克(蔬菜2/3、水果1/3)。孕中期每餐摄取量可因孕妇食欲增加而有所增加,但随着妊娠的进展,子宫不断增大,胃部会受到挤压,使得孕妇餐后出现饱胀感。因此,可增加每日的餐次,但每次的食量要适度,切忌盲目过量进食或大量甜食,避免造成巨大儿、肥胖或血糖过高导致妊娠期糖尿病的发生。
    孕晚期(怀孕末
3个月)是胎儿生长最迅速、胎体内储存营养素最多、孕妇代谢和组织增长最高峰的时期。由于大多数孕妇活动量减少,体重增加快速,故膳食增加量不宜过多,可在孕中期的基础上增加50克肉、蛋、禽、鱼类、250毫升牛乳或豆浆等。食盐用量应适当控制,有水肿的孕妇食盐量限制在每日5克以下。 孕晚期随着胎儿的不断增大,子宫压迫胃部增加,孕妇往往吃较少的食物就有饱腹感,故应以少食多餐为原则,每日餐次可增至5-6次,体重增加仍应控制在0.5公斤/周,以免胎儿长得过大,造成分娩困难。
    俗话说:民以食为天。食物的质量和饮食的方法对维持人体健康和正常代谢起着重要的作用。而对于孕妇来说,孕期合理营养、均衡膳食尤为重要,它是保障母婴健康的基础。

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